Le yakisoba
- fuji japan
- 2016年6月23日
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Le yakisoba est un plat de nouilles sautées a la Japonaise. C'est preparé avec du porc fin, des legumes (choux, oignons, pousses de haricot et carrotes) avec de la sauce okonomi（faite d’un mélange de vinaigre de saké, de miel et de purée de légumes). Vous pouvez modifier selons vos goûts. Ce plat est aussi connu que le sushi.
焼（や）きそばは、麺（めん）を豚肉（ぶたにく）、キャベツ、玉（たま）ねぎ、もやし、人参（にんじん）などの野菜（やさい）といっしょに炒（いた）めたものです。焼（や）きそばソースで味付（あじつ）けします。お好（この）みの具材（ぐざい）で、自分（じぶん）らしい焼（や）きそばが作（つく）れます。寿司（すし）と同（おな）じくらい人気（にんき）のある料理（りょうり）です。
Yakisoba is Japanese stir fried noodles. It is fried with noodles, sliced pork and vegetables such as cabbages, onions, bean sprouts and carrots served with Yakisoba sauce You could make your own yakisoba with your favorite ingredients. This dish is very known as well as sushi.
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