Unagi-don(Undon)

Avez vous déjà essayé de manger de l' Unagi-don? Unagi est l'anguille Japonaise. Unagidon (ou Unadon) est l'anguille grillée et couverte d'une sauce sucrée-salée dans un bol du riz.

うなぎ丼（どん）を食（た）べたことがありますか。うなぎ丼（どん）（or うな丼（どん））は、ご飯（はん）の上（うえ）に、焼いたウナギをのせて、特製（とくせい）の甘（あま）だれをかけたものです。

Have you ever tried Unagi-don? Unagi is a Japanese eel. Unagidon (or Unadon) is a grilled eel with a special sweet sauce on the top of rice. If you want to have a recipe, please click this picture.

(photo par http://www.japanesecooking101.com/)

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